岡山県の県北部に位置する美作市。 その中でも村のような町、旧英田町（あいだ）が私たちの都です。
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お米・野菜は農薬不使用、化学肥料除草剤も使用しません。 もち麦は低農薬栽培で育て、その他は自然の力をいただき栽培しております。
添加物は使用せず、素材を生かした加工品をつくっております。「もち麦米麹甘酒」は大人気商品です。
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